Élesztőgomba

Kérd a bigyót családtagodtól, ismerősödtől vagy szerelmedtől!

Értesítéshez add meg az adataid!

Óriás Mikroba Élesztőgomba plüssbaba

Ha Ő nem lenne, bizony sör és kenyér sem lenne. Nagyon köszönjük hogy vagy!

Plüss Élesztőgomba Baba mérete: 13-18 cm

Az élesztőgomba vagy sörélesztő (Saccharomyces cerevisiae) a sarjadzó- vagy élesztőgombák egy fajtája. A korai idők óta ez a legfontosabb élesztőfaj ? a kenyérsütésnél és sörfőzésnél használják. Elsőként a szőlő héján izolálták (a sötét színű gyümölcsök mint a szilva bőrén megfigyelhető fehér rétegként, ahol a növény kutikulájának viaszanyagaiban él.) Ez a legtöbbet tanulmányozott eukarióta modellszervezet a molekuláris és a sejtbiológiában. (a prokariótáknál az Escherichia coli a modellszervezet) Ezt a mikroorganizmust alkalmazzák leggyakrabban a fermentációs eljárásokban. A Saccharomyces cerevisiae sejtjei oválisak, 5?10 mikrométer átmérőjűek. Sarjadzással szaporodik.